Varmt smørrebrød er
altid populært og kalder på appetitten hos de fleste. De kan gøre det ud for et
helt måltid til frokost eller middag hvis du serverer en frisk salat til.
Tid: ca 25 min,
heraf 8-10 min i ovnen. 4 pers.
# Ingredienser
12 skiver hvidt
formbrød
1 dl tomatpuré
4-6 tomater
7 dl reven ost
¼ tsk sort peber
1 tsk oregano
½ tsk timian
FYLD 1:
1 glas champignoner
(200 g)
ca 50 g røget skinke
FYLD 2:
1 ds. ansjosfileter
(125 g)
12 oliven
FYLD 3:
1 ds. sardiner i
tomat (125 g)
2 spsk hakket purløg
* Fremgangsmåde
1. Læg brødskiverne
på en plade med bagepapir.
2. Smør skiverne med
tomatpuré.
Skyl tomaterne og
skær dem i skiver.
Fordel dem over
brødene.
Drys ca halvdelen af
osten over.
Drys med krydderier.
3. Læg skivede
champignoner og fintstrimlet skinke på 4 af brødene.
4. Fordel
ansjosfileter og skivede oliven på 4 af brødene.
5. Fordel sardiner
og purløg på de resterende 4 brød.
6. Drys resten af
osten over samtlige brød.
7. Gratiner øverst i
en 225 °C varm ovn i 8-10 minutter.
8. Server med en salat
af kinakål og peberfrugt.
Tips: Pizzaerne kan fx forberedes om morgenen og
så
gratineres når du
kommer hjem om aftenen.
Se alle de bedste opskrifter med Pizza
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------