Logo

Melonmarmelade

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Melonmarmelade 

 
Syltning Syltetøj. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: ca 45 min. Afkøling: 2-3 timer. Middelsvær at lave. Mellem pris. Mængde: ca .

 
# Ingredienser til Melonmarmelade
1¼ kg melon (net- eller honningmelon)
750 g (rå)sukker (8½ dl)
1 stang vanilje
1 stang kanel
1 spsk friskhakket ingefær eller 2 tsk tørret
saft af 2 citroner (ca )
Endvidere: konserveringsmiddel
*
Sådan laves Melonmarmelade
1. Befri melonerne for skal og kerner og skær frugtkødet i små terninger.

 
2. Flæk vaniljestangen.
Kom melonstykkerne i en tykbundet gryde, drys med sukker mellem lagene, kom vaniljestang, kanelstang, ingefær og citronsaft i.

 
3. Varm langsomt blandingen op til kogepunktet.
Lad marmeladen koge ved svag varme og uden lå ca 45 min.
Frugtkødet skal være let gennemsigtigt. Rør nu og da.
Rolig omrøring gør marmeladen klar og uden luftblærer, selvom den moser let.
Tag gryden fra varmen og tilsæt konserveringsmiddel ifølge brugsanvisningen på emballagen.

 
4. Hæld marmeladen på rene glas og luk tæt eller bind straks til.

 
Tips: Marmeladen kan tilsættes skoldede, smuttede og snittede mandler og ½ dl lys rom.
Melonmarmelade er godt til brød eller som pandekagefyld.

 

Se alle de bedste opskrifter med Melon

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.422 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her