Hjemmelavet ribsgelé smager dejligt og er let at lave! Brug det på toppen af gammeldags æblekage, julerødkålen, vildt, oksesteg, lam – ja, perfekt til de fleste kødretter.
Tilberedningstid: 15
min. Kogetid: 40-45 min.
# Ingredienser
2 kg ribs
½ liter vand
1 kg sukker pr. liter
saft
* Fremgangsmåde
1. Skyl ribsene og kom
dem i en gryde med så meget vand, at det står halvt op om frugten.
Lad det koge i 15-20
min.
2. Hæld det i en sigte
eller saftpose og lad det dryppe godt af.
Mål saften og bring den
i kog.
Tilsæt sukkeret og kog
endnu 20 min.
3. Hæld geleen på rene
glas og luk først til dagen efter.
Solbærgele kan laves på samme måde.
Se alle de bedste opskrifter med Ribs
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------