Logo

Brownietærte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Brownietærte

 

Vi fylder en sprød valnøddebund med "browniedej". Kombinationen af valnødder og chokolade er perfekt og gør tærten helt uimodståelig. Det er sgu rigtig lækkert

Arbejdstid: 45 min. Hviletid: 30-60 min. Bagetid: 50 min. Fryse-egnet. 1 tærte/ca. 12 stykker

 

# Ingredienser til Brownietærte:

Tærtedej:

100 g valnødder

150 g hvedemel

50 g flormelis

100 g smør

2-3 spsk koldt vand

 

Fyld:

100 g smør

125 g mørk chokolade

3 æg

250 g sukker (gerne 50:50 hvidt sukker og rørsukker)

1 tsk vaniljesukker

50 g hvedemel

100 g valnødder

 

Pynt: mørk chokolade

Tilbehør: flødeskum eller vaniljeis

*

 

Sådan laver du Brownietærte:

Tærtedej: Hak valnødderne meget fint i en foodprocessor. Tilsæt mel

og flormelis og kør et øjeblik. Tilsæt det kolde smør skåret i små terninger og kør til det er fordelt. Tilsæt iskoldt vand og saml hurtigt dejen. Pak den ind og lad den hvile i køleskab %-1 time.

Smelt smør og chokolade over vandbad eller ved meget svag varme og lad det afkøle.

 

Tænd ovnen på 175 °C.

Rul dejen ud i % cm tykkelse og læg den i en tærteform eller springform (24-26 cm).

Pisk æggene sammen med sukker og vanilje og tilsæt sigtet mel, chokoladesmørret og grofthakkede valnødder. Fordel blandingen på tærtedejen og bag tærten 35-45 min. tjek med en tandstikker, om den er gennembagt, og stil tærten til afkøling på en rist.

Pynt evt. med høvlet, hakket eller smeltet chokolade.

Nyd tærten i små stykker med flødeskum eller vaniljeis.

 


 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 5.615 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her