Logo

Astakage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Astakage 


Bagværk Kage Hjemmebag. Arbejdstid: 20 minutter Bagetid: ca. 1 time. Let at lave. Mellem pris. Fryse-egnet.

Hvem sender først et billede til os, af denne skønne kage?

 

# Ingredienser til Astakage:

smør

mørkt farin ()

1 æg

hvedemel (ca. )

1 tsk natron

1 tsk stødt kanel

1 tsk allehånde eller ingefær

½ tsk stødt nellike

(kærne)mælk

rosiner ()

evt. lidt hakket sukat

reven skal af ½ usprøjtet citron

Bageform:

 
* Sådan laves Astakage:
1. Rør smør og farin godt sammen.
Tilsæt ægget og rør atter godt.

 
2. Tilsæt mel, natron og krydderier skiftevis med mælken.

 
3. Vend rosiner (og evt. sukat) i lidt hvedemel og vend det i dejen sammen med den revne citronskal.
Sæt ovnen på 175 °C.

 
4. Fyld dejen i en velsmurt kageform (eller en teflonbelagt form) og bag den på ovnens nederste rille i ca. 1 time.
Stik i kagen på det højeste sted med en strikkepind eller en stegegaffel, den skal komme tør op.

 
5. Tag den færdige kage ud.
Lad den hvile lidt, før den løftes forsigtigt ud af formen for at svale helt af på en rist.
Herefter kan den lægges tilbage i formen.

 
Tips: En tæt skærekage som denne holder, godt pakket ind, 14 dage i køleskab.
Kan fryses; holdbarhed: 3-4 måneder.

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,6 (9 stemmer)
Siden er blevet set 9.159 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her