Server dem med drikkeyoghurt til børnefødselsdage. Eller lad
børnene selv udstikke deres egne småkager – så bliver fødselsdagen en succes og
husket
(90-100 stk.)
# Ingredienser
100 g smør
3 dl lys farin eller sukker
2 dl sirup
1 spsk stødt kanel
2-3 tsk stødt ingefær
1 spsk natron
3 dl mælk
1 kg hvedemel
Pynt: flormelisglasur.
* Tilberedning
Smelt smør, farin og sirup sammen ved svag varme.
Tag gryden fra varmen.
Rør krydderier og natron i.
Tilsæt mælken lidt efter lidt. Afkøl massen helt.
Kom melet i, men hold lidt tilbage, så dejen ikke bliver for
stiv.
Ælt den godt igennem og tilsæt evt. resten af melet.
Stil dejen tildækket i køleskab til næste dag.
Rul dejen ud i ca. ½ cm's tykkelse og skær den ud med kageudstikkere.
Bag kagerne på øverste ribbe i ovnen, i ca. 5 min ved 200
°C,
til de er svagt lysebrune.
Pynt kagerne, når de er kolde.
Kageudstikkere, set på nettet til kr.
30,00
Se alle de bedste opskrifter for Børnekokke
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.