Logo

Banan og chokolade cookies

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Banan og chokolade cookies

 

Let og nem opskrift på lækre cookies med chokolade og banan - se de mange opskrifter på kager, småkager og desserter på Kogebog.dk - det er bare godt

Giver ca 36 småkager

 
# Ingredienser
1 moden mellemstor banan
175 g hvedemel
1 tsk bagepulver
½ tsk salt
75 g smør, blødgjort
6S g stødt melis
6S g brun farin
1 stort æg
1 tsk vanilla
160 g mælkechokoladeknapper
80 g groft hakkede valnødder

 
* Fremgangsmåde
1. Forvarm ovnen til 190 °C. Forbered en bageplade let.

 
2. Skræl bananen og læg den i en lille skål.
Mos bananen med en gaffel så det fylder 200 g. Sæt det til side.

 
3. Læg mel, bagepulver og salt i en lille skål; rør for at blande det.

 
4. Pisk smør, stødt melis og brun farin i en stor skål med elpiskeren på mellem fart indtil det er let og luftigt, skrab ned ad siderne på skålen.
Pisk banan, æg og vanilla i, skrab ned ad siderne på skålen.
Tilsæt melblandingen.
Pisk det med lav fart indtil det er godt blandet, skrab ned ad siderne på skålen.

 
5. Rør knapper og valnødder i med en røreske. (Dejen vil blive blød).

 
6. Læg en toppet teskefuld af dejen 5 cm fra hinanden på den forberedte bageplade.

 
7. Bages i 9 til 11 min eller indtil kanterne er gyldenbrune.
Lad småkagerne stå på bagepladen i 2 min.
Fjern småkagerne med en stegespade og læg dem på en metalrist; afkøl dem helt.

 
8. Opbevares i beholdere med tætsluttende låg ved stuetemperatur.
Disse småkager er ikke gode at fryse.


Banan og chokolade cookies 
Trin 2: Mos bananen med en gaffel.


Banan og chokolade cookies 
Trin 4: Tilsæt mel-blandingen til smørblandingen.


Banan og chokolade cookies 
Trin 6: Læg en toppet teskefuld af dejen på en bageplade.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kager

 

Se alle de bedste opskrifter med Småkager

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 3.702 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her