Her får du æg i flere spændende udgaver. Fx Tomatbagt æg med
fromage frais, Tomatbagt æg med laks, Bagt æg med spinat, Tomatbagt æg med
soltørret tomat.
Forberedelse: 5 min.
Tilberedning: 20 min. 1 person.
# Ingredienser
2 stilke basilikum,
plus ekstra blade til pynt
1 tomat, ikke for
stor
1 æg
salt- peber
1 knsp paprika
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 180
°C.
Hak bladene fra
basilikumstilkene.
Skyl tomaten, og
skær toppen af.
Tag tomatkødet ud
med en ske, og
drys med hakket
basilikum.
Slå ægget ud, og
hæld det ned i tomaten.
Krydr med salt og
peber, drys med paprika, og
bag i ovnen 15-20
min.
Tomatbagt æg med fromage frais
Udskift paprika med 1 spsk fromage frais.
Tomatbagt æg med laks
Tilsæt et par strimler røget laks til ægget, og
pynt med en skefuld lakserogn.
Bagt æg med spinat
Damp 2-3 kugler hel, frossen spinat i saltet vand.
Vrid det af, og læg det i bunden af en lille ovnfast
portionsskål,
med en lille fordybning i midten.
Slå ægget ud i fordybningen. Bag det i ovnen.
Tomatbagt æg med soltørret tomat.
Blend 1 spsk soltørret tomat med 1 spsk fløde og
en smule basilikum.
Læg det i bunden, og kom ægget i.
Se alle de bedste opskrifter med Forretter Suppe
Hovedret Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------