Logo

Pizza med oksekød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pizza med oksekød


Utraditionel pizza med friske grønsager og saftige bøfstrimler. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift. Det er kærlighed lige ind i munden. Pizza med oksekød opskriften er nem

4 personer. Koge-/stegetid: ca. 15-20 min.

 
# Ingredienser

25 g gær

5 dl vand (maks. 37 °C)

1 tsk sukker

200 g durummel

450 g pizzamel (tipo 00)

1 spsk groft salt

2 spsk olie


Fyld:
2 stegte oksebøffer (møre)
2 avocadoer

200 g cherry tomater
100 g spæd salat

1 dl parmesanost (i spåner)
salt og peber

1-2 spsk olie

 
* Tilberedning
1. Udrør gæren i vandet.
Tilsæt de øvrige ingredienser, og ælt dejen meget smidig.
Lad den hæve ca 1 time.

 
2. Del dejen i 4, og rul den ud til 4 bunde.
Læg dem på bagepapir, pensl med lidt olie, og stil bundene i ovnen ved 225 °C i ca 15-18 min på midterste ovnribbe.

 
3. Skær kødet i tynde skiver, avocadokødet i tern, og dryp med lidt citronsaft.
Skær cherry tomater i halve, skyl og afdryp salaten godt, og fordel salat, kød, avocado, cherry tomater og parmesanost over de lune pizzabunde.

Dryp med olie, og krydr med salt og peber.

 

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.928 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her