Frokost. Arbejdstid: 15 minutter Stegetid: 3 minutter pr. toast. Let at lave. Mellem pris. Fryse-egnet. (4 personer)
# Ingredienser til
Ansjos-toast:
10-12 ansjosfileter (1 lille dåse) eller benfri sild
20 g smør
2 spsk revet løg
2 hårdkogte æg
1 spsk hakket dild og/eller persille peber
8 skiver sandwichbrød
Toast-jern
* Sådan laves
Ansjos-toast:
1. Hak ansjosfileterne fint og bland dem med det blødgjorte
smør.
2. Riv løget, hak æggene og bland det i ansjossmørret.
Tilsæt dild/persille og peber.
3. Fordel ansjossmørret på 4 brødskiver og dæk med de
resterende brødskiver.
Bag brødene i et toast jern i ca. 3 min.
Server straks.
Tips: Tomatsalat smager godt til. Dobbeltbrødene her
kan også ristes få minutter på hver side på bagepladen under grillen. Eller de
kan gratineres åbne 5-6 minutter i en hed ovn.
Kan fryses. Holdbarhed: ca. 2 måneder.
Se flere
opskrifter med ansjos
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at
lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------