Logo

Kastanjer, ristede

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kastanjer, ristede 

 
Snack Lækkeri. Arbejdstid; 15 min. Ovntid: 30-40 min. Let at lave. Mellem pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Kastanjer, ristede
¾-1 kg kastanjer
groft salt
Tilbehør: smør
Ovnfast fad
*
Sådan laves Kastanjer, ristede
1. Sæt ovnen på 200 °C.

 
2. Skær et kryds i den spidse ende af hver kastanje med en skarp kniv eller brug en kastanjetang.
Så »eksploderer« kastanjerne ikke under ristningen.

 
3. Læg et lag groft salt i bunden af et ovnfast fad og stil kastanjerne heri med den spidse ende opad.

 
4. Rist kastanjerne i ovnen 30-40 min.
De er færdige, når skallen gaber og kastanjen føles blød.

 
5. Server kastanjerne varme direkte fra fadet og server smør og salt til.

 
Tips: Smørret kan røres blødt og smages til med cognac.
Kastanjerne afskalles med en lille kniv eller med fingrene, den brune lådne hinde skal også fjernes.
Se til, at kastanjerne er blanke, buttede og »fulde«, når de købes.
Har du ikke salt nok i huset, kan krøllet alufolie bruges i bradepande eller fad.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kastanjer

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 2.468 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her