Logo

Kokkens farsfad

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kokkens farsfad 

 
Færdige supper på dåse kan sagtens bruges til at sætte ekstra smag på en farsret. Resultatet bliver en fyldig og mættende middagsret.
Tid: 45 min, heraf 30 min i ovnen. 4 pers.

 
# Ingredienser
1 ds. champignonsuppe (300 g)
1 æg
1 dl rasp
1 lille finthakket løg
1 spsk kartoffelmel
1 tsk salt
½ tsk hvid peber
1 tsk engelsk sauce
500 g hakket oksekød
4 portioner kartoffelmos
1½ dl reven ost

 
* Fremgangsmåde
1. Bland den ufortyndede suppe med de øvrige ingredienser -
undtagen kartoffelmos og reven ost, i en skål.
Rør det til en smidig fars.

 
2. Læg farsen midt i et letsmurt ovnfast fad.
Form den til en glat stang således at der bliver plads til kartoffelmosen i begge sider.

 
3. Steg farsbrødet midt i en 175 °C varm ovn 30 min.

 
4. Tilbered kartoffelmosen af friske kartofler.

 
5. Tag fadet med farsbrødet ud og sprøjt kartoffelmosen langs siderne.
Drys osten over.

 
6. Skru op til 250 °C og lad fadet stå i ovnen til overfladen er smukt gylden.

 
7. Server med broccoli.

 
Tips: Understreg champignon-smagen ved at komme 1 dl grofthakkede champignoner i farsen.

 

Se alle de bedste opskrifter med Hakket oksekød eller Tilbehør

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 4.616 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her