Logo

Cremet risdessert med citron og vanilje - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Cremet risdessert med citron og vanilje - Bare bedst 

 
Her får du risdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem citron og vanilje, med appelsin, med citron og kanel, fersken eller røde safranris. Det er let og lækkert.
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 35 min. 6 personer.

 
# Ingredienser
50 g smør
100 g melis
125 g arborio ris
6 dl mælk
2½ dl piskefløde
skal af 2 usprøjtede citroner
5 kardemommefrø
1 stang vanilje

 
* Tilberedning
Opvarm smørret og sukkeret i en gryde for lav varme, indtil
sukkeret er opløst og blandingen er lys karamelfarvet, ca. 5 min.
Rør risen i karamellen.
Tilsæt mælk, fløde, skal af 1 citron og kardemomme.
Flæk vaniljestangen, og skab kornene ud i gryden.
Bring den i kog for lav varme under stadig omrøring.
Lad risen koge for meget svag varme 30 min. Rør af og til.
Fordel grydens indhold i portionsglas, og pynt med citronskal.
Server desserten lun.

 
Cremet risdessert med appelsin
Kog risen i mælk og fløde.
Tilsæt sukker, 2 nip ingefær, kandiseret appelsinskal og
1 spsk appelsinlikør.

 
Cremet risdessert med citron og kanel
Bring 5 dl vand i kog med 1 nip salt, skallen af 1 citron og
1 stk hel kanel. Tilsæt 200 g arborio ris.
Lad vandet koge væk under omrøring, og tilsæt 1 liter mælk
opvarmet med 200 g melis.

 
Cremet risdessert med fersken
Lad 100 g ris simre i vand 5 min.
Dryp af og kog risen i 5 dl mælk med 1 flækket stang vanilje.
Køl af og rør 2 dl flødeskum i.
Server med skiver af pocheret fersken.

 
Cremede røde safranris
Kog 100 g røde ris i 7½ dl mælk og 2½ dl fløde med
skallen af 1 citron, 200 g melis og 1 nip safran.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter  Risdessert

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 1.779 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her