Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.
Kuverter: 4-6
# Ingredienser
1 spsk olie
1 fed knust hvidløg
1 bundt skyllet spinat
400 g cannellinibønner (fra dåse)
1 lille hakket rød chili
salt og friskkværnet sort peber efter smag
* Tilberedning
1. Opvarm olien i en mellemstor gryde.
Tilsæt hvidløg og svits det ved lav varme, indtil det er
gyldent.
Tilsæt spinat og svits den under låg i 5-6 min, eller indtil
spinaten er faldet sammen.
2. Tilsæt cannellinibønnerne inklusive dåsens væde og chili.
Kog det i 1-2 min endnu.
Krydr spinat og bønner med salt og peber og evt et ekstra
skvæt olie.
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv også Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.