Logo

Kogt kyllingebryst i agurkesauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kogt kyllingebryst i agurkesauce 

 
Byd gerne på en krydret kyllingeret som giver energi og smag, men meget lidt fedtstof. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert
Tid: 40-45 min. Retten er fryseegnet. Holdbarhed  6 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
700 g kyllingebryst, fx frossent
3 dl vand
1 dl hvidvin
2 hønsebouillonterninger
1 tsk estragon
½ dl hakket persille
1 fed finthakket hvidløg
3 spsk hvedemel           
½ lille agurk

 
* Fremgangsmåde
1. Optø kyllingestykkerne.

 
2. Bland vand, hvidvin, hønsebouillonterninger, estragon, persille og hvidløg i en gryde.
Bring det hele i kog.

 
3. Læg kyllingestykkerne i.
Lad det simre ved svag varme under låg 20-25 min.
Stik i kødet. Det skal føles mørt og kødsaften skal være lys.

 
4. Tag kyllingestykkerne op. Si bouillonen.
Pisk melet ud med lidt vand og jævn bouillonen.
Lad saucen koge 3-5 min. Smag den til.

 
5. Hæld saucen over kyllingen.
Skær agurken i tern og drys dem over.

 
6. Server kyllingestykkerne med saucen, løse ris og grønne ærter.

 
Tips: Kyllingestykkerne kan lægges i portionsforme sammen med saucen og fryses ned.
Nemt at servere hvis man får uventede gæster.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kylling eller andet Fjerkræ

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5.0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.259 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her