Denne fantasifulde
ret blev til, da vi blandede de ingredienser, vi havde i køkkenet. Her
er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt!
Tid: 25-30 min. Retten
er fryseegnet. Holdbarhed 3 mdr. 4 pers.
# Ingredienser
500 g skinkekød
1 løg
2 madæbler
1-2 spsk olie
20 cherry tomater
1 glas grønne oliven
uden sten ( 200 g)
1 tsk salt
¼ tsk peber
2 kviste frisk
rosmarin eller 1 tsk tørret
5 kviste frisk
timian eller 1 tsk tørret
½ bdt. persille
2 dl hvidvin
1 dl vand
1 spsk Maizenajævning
* Fremgangsmåde
1. Skær kødet i
strimler.
Pil løget og skær
det i tynde både.
Skræl æblerne og skær dem i både.
2. Opvarm olien i en
sauterpande.
Svits kød og løg
sammen nogle min
3. Tilsæt æbler,
tomater, oliven, salt, peber, samt hakket rosmarin, timian og persille.
4. Hæld vin og vand
på.
5. Lad gryden simre
10-15 min.
6. Jævn med Maizenajævning.
7. Server gryden med
ris, som evt. kan blandes med grønsager.
Tips: Svinemørbrad kan skæres i tynde skiver og
tilberedes som anvist i opskriften.
Se alle de bedste opskrifter med Svinekød
Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør
Se alle de bedste opskrifter med Brød
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------