Logo

Abrikos-snitter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Abrikos-snitter 

 
Disse godbidder passer lige så godt til kaffebordet som til dessert efter en finere middag. Lidt likør i marinaden sætter prikken over i'et! Lyder det ikke godt?
Tid: 40 min, heraf 25 min i ovnen + 4-5 timers marineringstid. 10 stk.

 
# Ingredienser
1 kg abrikoser
1½ dl sukker
1½ dl vand
4 spsk abrikos- eller appelsinlikør
1 butterdejsplade fra køledisken
1 æg

 
FYLD:
2 dl kagecreme
1 dl piskefløde

 
* Fremgangsmåde
1. Læg abrikoserne i kogende vand 2-3 min.
Tag dem op og flå dem.
Skær frugterne i halve og fjern stenene.

 
2. Kog vand og sukker til en lage.
Når sukkeret er opløst lægges abrikoserne i.
Tag gryden af og lad det køle af.

 
3. Tilsæt likør og lad frugten marinere 4-5 timer eller natten over.

 
4. Læg butterdejspladen på en bageplade med bagepapir.
Rul siderne op så der dannes en stang.

 
5. Prik butterdejsstangen.
Pensl med sammenpisket æg og bag ved 200 °C i 25 min.

 
6. Tilbered imens kagecremen. Køl den hurtigt af.

 
7. Pisk fløden til skum og vend den i cremen.

 
8. Når butterdejsstangen er kølet af fyldes den i midten med cremen.
Læg derefter de marinerede abrikoser på.

 
9. Skær stangen i skrå stykker og server.
 
Tips: Eventuelt kan abrikoser på dåse anvendes.
Tilsæt lidt likør og lad dem marinere i deres lage.
Følg i øvrigt anvisningerne ovenfor.

 

Se alle de bedste opskrifter med Dessert

Se alle de bedste opskrifter med Tærte

Se alle de bedste opskrifter med Is og sorbet

Se alle de bedste opskrifter med Frugt og bær

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.769 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her