Logo

Ananas med citrussirup - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ananas med citrussirup - Bare bedst 

 
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem krydret ananas, abrikos og ananas i ahornsirup, pocheret ananas med ingefær eller ananaslage.
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 15 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
1 moden ananas
1 appelsin
1 citron
1 hel stjerneanis
2 kardemommefrø
2 hele nelliker
1 stang vanilje

 
* Tilberedning
Skræl ananassen, fjern stokken, og skær frugten i store tern.
Gem saften. Pres appelsin og citron.
Læg ananassen i en gryde med egen saft, samt appelsin- og citronsaft.
Tilsæt krydderierne og den flækkede vaniljestang.
Lad det simre for lav varme 15 min.
Køl af. Opbevar det køligt, til det skal bruges.

 
Krydret ananas
Kog en sirup af 5 dl vand, 4 spsk honning, 1 stykke hel kanel,
5 hele kardemommekapsler, 2 stykker stjerneanis og
20 rosa peberkorn. Tilsæt ananasstykker, og giv dem 15 min.

 
Abrikos og ananas i ahornsirup
Opvarm 400 g halverede abrikoser samt ananasstykker i
5 spsk ahornsirup 10 min.
Drys med 1 tsk lavendelblomster, dæk til, og køl af.

 
Pocheret ananas med ingefær
Opvarm 1 ananas med 50 g sukker, 2 spsk honning,
1 stk hel kanel, 2 hele nelliker og lidt friskrevet ingefær.
Servér marengs til.

 
Ananaslage med koriander
Smelt 100 g sukker i 1½ dl vand.
Tilsæt saften af 1 citron og 1 kvist koriander.
Lad det simre 2 min og trække 1 time.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær Ananas 

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 1.684 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her