Logo

Gartnerens suppe

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Gartnerens suppe 

 
Suppe behøver bestemt ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan du kan pifte den op med en pikant grønsagsblanding.
2 portioner – for 1 portion halvér ingredienserne (eller du har til 2 dage)

 
# Ingredienser
1 spsk smør
1 løg
100 g kold steg
1 lille ds grønsagsblanding
¾ dl hvidvin
2½ dl færdig tomatsuppe
1 dl cremefraiche
salt, peber
1 knsp muskat
½ bdt purløg

 
* Tilberedning
Smelt smørret.
Hak løget fint og svits det.
Skær kødet i små terninger og svits dem.
Tilsæt de godt afdryppede blandede grønsager.
Hæld hvidvin ved, lad den koge op og kom tomatsuppen i.
Lad suppen simre 5 min. ved jævn varme.
Rør cremefraiche i og krydr med salt, peber og reven muskat.
Drys med fintklippet purløg og server suppen straks.

 
Tips: Færdig tomatsuppe fås på dåse og som pulver i pose.

 
Se også
Tomatsuppe med rejer og cremefraiche
Tomatsuppe krydret
Paprikasuppe krydret
Tomatsuppe med røget oksekød

 

Se de bedste opskrifter med Mad til 1

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller Børnekokke.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.814 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her