Logo

Novembergryde

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Novembergryde 

 
En god og varmende kødgryde med rodfrugter og de klassiske krydderier. Her er en virkelig lækker ret med højreb, det er altid godt! Retten er nem at lave hele året
Tid: 1 time og 15 min. Retten er fryseegnet. Holdbarhed 3 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
800 g benfrit højreb
1 spsk smør eller margarine
3 spsk hvedemel
4 dl vand
10 korn hel allehånde
2 laurbærblade
1 tsk merian
10 hvide peberkorn
2 spsk vineddike
1 tsk salt
2-3 gulerødder
1 pastinak
1 stor porre
 
* Fremgangsmåde
1. Skær kødet i tern.

 
2. Smelt fedtstoffet i en stegegryde.
Når det er stegeklart lægger du kødet i og bruner det godt.

 
3. Drys melet over. Rør rundt og spæd med vandet.
Tilsæt alle krydderierne og saltet.

 
4. Kog under låg 60 min. Rør rundt nogle gange undervejs.
Du skal måske spæde med lidt mere vand.

 
5. Skræl gulerødder og pastinak. Skyl porren.
Skær gulerødder og porre i skiver og pastinakken i tern.

 
6. Læg grønsagerne i gryden når der mangler 20 min af kogetiden.

 
7. Server med groft brød.

 
Tips: Vælg gerne et stykke marvpibebov, som også kan tilberedes som ovenfor.

 

Se alle de bedste opskrifter med Oksekød

Se alle de bedste opskrifter med Brød

Se alle de bedste opskrifter med Grøn salat

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.304 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her