Logo

Bønnespiresalat, kinesisk

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bønnespiresalat, kinesisk 

 
Tilbehør Salat. Arbejdstid: 20 minutter. Let at lave. Lav pris. (4 personer)

 
# Ingredienser til Bønnespiresalat, kinesisk:
200 g bønnespirer
100 g champignon
1 rød peber
4 stilke blegselleri

 
Marinade:
3 spsk olie
1 spsk vineddike
1 spsk sojasauce
salt og peber

 
* Tilberedning Bønnespiresalat, kinesisk:
1. Skyl bønnespirerne godt i koldt vand.
Rengør champignonerne under rindende, koldt vand og skær dem i skiver.

 
2. Skyl peberfrugten, fjern frøstol og kerner og skær den i tynde strimler.
Skær blegsellerien i små tern eller stykker.

 
3. Rør marinaden sammen og hæld den over grønsagerne, vend salaten godt og stil den koldt til servering.

 
Tips: Salaten egner sig som tilbehør til stegte kød- og fiskeretter. Eller som forret med grove flutes til. (Portionen skal så fordobles). Bønnespirernes milde, lidt nøddeagtige smag gør dem velegnede som supplement i næsten alle råkostsalater.
Champignon og peber kan erstattes med små æblestykker og strimler af skinke og overhældes med en olie-eddike dressing.

 
Se de bedste opskrifter med Bønnespirer
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 7.597 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her