Logo

Chokoladekage med nødder

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chokoladekage med nødder 


Saftig og fuld af smag - en kage som egentlig smager allerbedst, hvis den får lov at trække lidt. Bag den helst dagen før dit gæstebud.

• Nødder indeholder mineraler og magnesium, som styrker kroppens nerver.

Forberedelse 40 min. Tilberedning 1 time. 16 stk.

 
# Ingredienser
200 g mørk blokchokolade
150 g valnøddekerner
250 g smør eller margarine +
fedtstof til formen
1 dl sukker
6 æg
2 spsk hvedemel
reven skal af ½ citron
2 spsk vaniljesukker

 
* Tilberedning
1. Riv chokoladen groft. Hak 100 g valnødder fint.
Sæt ovnen. på 200 °C.
Smør en form med fedtstof (26 cm i diameter).

 
2. Pisk sukker og fedtstof med mixeren til en lys og luftig creme.
Pisk æggene sammen i en anden skål.
Rør nødder, mel, chokolade, citronskal og vaniljesukker
i smørblandingen.
Tilsæt derefter æggene og pisk det luftigt.

 
3. Fyld formen med dejen og glat overfladen.
Hak resten af valnøddekernerne og læg dem oven
på dejen.

 
4. Stil kagen på ovnens midterste rille og bag i ca. 1 time.
Når kagen slipper kanten af formen, er den færdig.
Prøv også med en stegenål.
Tag kagen ud og lad den svale af på en rist.

 
SERVERINGSFORSLAG
Til den lune kage smager det godt med lidt vaniljeis og
friske jordbær.

 
Chokoladekage med valnødder:
Energi pr. portion: Kcal 309 = kJ 1298
Kulhydrat 16 g Protein 5 g Fedt 25 g (73%) Fibre 1 g

 
Tips


Chokoladekage med nødder 

I stedet for at rive chokoladen og hakke nødderne i hånden, 
så kør dem i en foodprocessor med kniven monteret.


Chokoladekage med nødder 

En rigtig luftig dej får du, hvis du skiller æggene.
Pisk æggeblommerne i smørblandingen.
Pisk æggehviderne stive og vend dem i.

 
Se alle de bedste opskrifter med Tærter

Se alle de bedste opskrifter med Kager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.267 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her