Den nemme Citronkage smager godt til både kaffe og te. Lækker, syrlig, frisk og svampet kage med citron. En hjemmelavet citronmåne er nem at lave - få opskriften her.
Til 6-8 personer. Tilberedningstid:
20 min. Bagetid: ca 40 min. Fryseegnet
# Ingredienser
2 æg
200 g sukker (2½ dl)
2 tsk bagepulver
150 g hvedemel (2½ dl)
50 g smør
1½ dl mælk
1 stor citron
4-5 spsk flormelis
* Fremgangsmåde
1. Pisk æg og sukker
godt sammen.
Bland bagepulver i melet
og kom det i dejfadet med smeltet, afsvalet smør.
2. Kom mælken i samt
den revne citronskal og saften fra citronen.
Hæld dejen i en smurt springform eller høj tærteform.
Bag kagen ved 175 °C
i ca 40 min.
Prøv at stikke i kagen
med en strikkepind, hænger der intet ved, er kagen færdig.
3. Lad kagen svale inden
den drysses med sigtet flormelis.
Se alle de bedste opskrifter med Citrusfrugter
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------