Logo

Citronmarineret kylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Citronmarineret kylling 

 
Der skal altid lidt planlægning til, når en ret skal marineres. Men her er det mere end umagen værd.
Det smager saftsuseme godt. Retter med kylling hitter netop nu!
Tid: 40 min + 4-5 timer til marinering. 4 pers.

 
# Ingredienser
1 stor kylling (1,3-1,4 kg) frisk eller frossen

 
MARINADE:
saft af 1 citron
½ dl vand
1 spsk salt
½ tsk sort peber
1 tsk estragon
1 fed hvidløg, finthakket

 
* Fremgangsmåde
1. Optø kyllingen, hvis den er frossen.
Del den i 2 halve. Læg dem i en skål.

 
2. Bland ingredienserne til marinaden.
Hæld den over kyllingedelene.
Lad det stå koldt i 4-5 timer.

 
3. Læg de halve kyllinger i en gryde.
Hæld marinaden over og spæd med vand så kyllingen er dækket.

 
4. Kog kyllingen 25 min til den er helt gennemkogt.
Lad kyllingen køle af i væden.

 
5. Fjern skindet og skær kødet i mindre stykker.
Læg dem på et leje af salat og server med kogte kartofler og
en cremefraichesauce med masser af krydderurter.

 
Tips: Lav gerne en stor portion, når der er mange gæster. Bliver der noget tilovers kan det sagtens holde sig, i køleskabet, til næste dag.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kylling eller andet Fjerkræ

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 3.998 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her