En crouton [/'kru:tɒn/]
er et stykke sauteret brød, ofte i små terninger og krydret, der bruges til at
tilføje tekstur og smag til salater - især Caesar-salaten - som en
akkompagnement til supper og gryderetter eller spises som snacks.
Se opskrift: Croutoner - brødcroutoner
Du kan finde vores opskrift på en klassisk ceasarsalat her: