Logo

Dessertkage med fersken

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Dessertkage med fersken 

 
Dessertkagen er nem at bage med abrikoser og ferskener, friske eller fra dåse. Du får den skønneste kage, som er perfekt til dessert eller til kaffen.
Til 6-8 personer. Tilberedningstid: ca 25 min. Bagetid: 6-7 min. Kagebundene er fryseegnede

 
# Ingredienser
150 g smør
150 g sukker (1¾ dl)
150 g hvedemel (20 dl)
½ tsk bagepulver


Creme:
4 æggeblommer
150 g sukker (% dl)
1 dl piskefløde
150 g smør
½ spsk reven appelsinskal
Pynt:
1 dåse henkogte abrikoser eller ferskner på 500 g

 
* Fremgangsmåde
1. Rør smør og sukker godt sammen.
Bland mel og bagepulver og rør det i dejen.

 
2. Aftegn 3 cirkler på bagepapir, 24 cm i diameter.
Fordel dejen herpå.
Bag bundene ved 200 °C i 5-7 min.
Tag dem af pladen og lad dem svale på bagerist.

 
3. Pisk æggeblommer, sukker og fløde sammen i en tykbundet gryde.
Pisk over svag varme til cremen begynder at tykne.
Tag gryden fra varmen og pisk smørret i lidt ad gangen.
Smag til med lidt reven appelsin- eller citronskal.
Lad cremen svale.

 
4. Læg bundene sammen med cremen lige inden servering.
Pynt med halve abrikoser eller ferskner.

 

Se alle de bedste opskrifter med Fersken eller Abrikos

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 5.455 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her