Logo

Engelsk ostefondue

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Engelsk ostefondue 

 
Hvad er mere hyggeligt end at samles med venner og familie omkring en velsmagende ostefondue? Ostefondue blev egentlig opfundet af bønder, der samlede osterester og bærme (bundfald fra vin) for at få et mættende måltid, men retten har senere udviklet sig til en elegant ret, hvor man oftest bruger raffinerede oste. Her får du opskriften på klassisk ostefondue – præcis som englændere elsker den. Tips: Når du spiser ostefondue i Frankrig, skal du være opmærksom på ikke at tabe dit brød ned i gryden. Dén person, der mister sit brød, skal nemlig betale for den næste flaske vin.

 
Til 2-3 personer. Tilberedningstid: ca. 20 min.

 
# Ingredienser:
250 g Cheddarost
3 dl øl
1 fed hvidløg
1 spsk maizenamel
½ tsk sennepspulver

 
* Tilberedning:
1. Riv osten på den grove side af råkostjernet.
Kom osten i en fonduegryde sammen med 2½ dl øl og hvidløg.
Varm blandingen under omrøring. Rør smørret i. Rør
maizenamel og sennepspulver ud i resten af øllet og rør det i fonduen.

 
2. Server engelsk ostefondue som schweizisk.
Ostefondue er en dejlig ret at samles om - brødet dyppes i den varme fondue.

 

Se alle de bedste opskrifter med Ost

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.328 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her