Forret Grød. Arbejdstid: 10 min. Kogetid: 12-15 min. Let at lave. Svær at lave. Kan tilberedes i mikroovn.
# Ingredienser
til Fløjlsgrød:
1,5 l sødmælk
180 g hvedemel (ca.
3 dl)
50 g smør
salt
Tilbehør:
5 spsk sukker
1 spsk kanel
25 g smør
*
Sådan laves Fløjlsgrød:
1. Rør hvedemel og
mælk sammen i en tykbundet gryde.
Bring det i kog
under kraftig piskning og omrøring, til det tykner, det tager ca. 8 min.
2. Lad grøden koge
svagt 3-5 min., under låg og under hyppig omrøring.
Pisk smørret i.
3. Tag grøden fra
varmen og smag til med salt.
4. Bland sukker og
kanel og server grøden med smør klat og kanelsukker.
Tips: Mælken kan delvis erstattes af fløde.
Grøden
kan også legeres med 2 æggeblommer, der piskes i, efter at den er gået af kog.
I så tilfælde skal der kun bruges 150 g hvedemel.
Et gammelt husråd
for at undgå påbrænding er at koge ½ dl vand i gryden, før mælken kommes i.
Se flere
opskrifter med Grød
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO
ooo -----------