Logo

Forårsløg, kogte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Forårsløg, kogte 


Forret Tilbehør. Arbejdstid: 15 min. Kogetid: 5-6 min. Let at lave. Mellem pris.  Kan tilberedes i mikroovn.

 
# Ingredienser til kogte forårsløg:
12 forårsløg
200 g bælgede ærter (evt. frosne)
8 cherry tomater
20 g smør
½ dl hønse- eller urtebouillon
1 spsk hakket, frisk mynte
salt og peber
*
Sådan laves kogte forårsløg:
1. Skær rodende og top af forårsløgene. Endelig mindst muligt.
Skyl tomaterne og del dem i halve. Fjern stilkefæstet.

 
2. Smelt smørret i en gryde, som kan rumme forårsløgene.
Vend forårsløgene et øjeblik i smørret, uden at de tager farve.
Tilsæt tomaterne og lad dem svitse med yderligere et minut.

 
3. Hæld bouillonen i gryden og kom også de hakkede mynteblade i.
Lad det koge op.
Tilsæt ærterne og lad det simre et par min., til alt er gennemvarmt.
Smag til med salt og peber.
Anret forårsløgene på fire tallerkener og server landbrød til.

 
Tips: Kogte forårsløg kan serveres som tilbehør til både kød, fugl og fisk.
Lad gerne halvdelen af forårsløgene være af den rødlige sort, det ser festligt ud.

 
Se flere opskrifter med Forårsløg
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 10.579 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her