Logo

Grøn kartoffelsalat - De bedste

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grøn kartoffelsalat - De bedste 

 
Verdens bedste opskrift på den rigtige kartoffelsalat, der er nem at lave og smager fantastisk godt. Her får du kartoffelsalat i 5 spændende udgaver.
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 20 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
800 g kartofler
5 små salatløg
et par stilke kørvel, estragon og purløg
1 spsk sennep
2 spsk æbleeddike
4 spsk olie
2 spsk tør hvidvin
salt og peber

 
* Tilberedning
Skyl kartoflerne, og kog dem i saltet, kogende vand 20 min.
Dryp af, og pil dem, når de helt kolde. Skær dem i skiver.
Pil og hak løgene.
Skyl og tør krydderurterne. Kasser stilkene, og klip bladene.

 
Bland sennep og eddike, tilsæt gradvist olien under piskning.
Pisk hvidvin og 2 spsk vand i dressingen.
Smag til med salt og peber.
Tilsæt krydderurter og løg, og vend kartoffelskiverne i dressingen.
Serveres ved stuetemperatur.

 
Kartoffelsalat med rester
Du kan variere denne salat med rester af stegt kylling, svinekød eller lam.

 
Kartofler med røget sild
Skær 2 nyrøgede, pillede sildefileter i 4 hver, og mariner dem 1 time
i 4 spsk olie med 1 hakket fed hvidløg, 1 hakket skalotteløg og
et par korianderblade. Kom det i salaten.

 
Svensk kartoffelsalat
Skær 5 frankfurtere i skiver, giv dem 3 min i kogende vand, og
kom dem i kartoflerne.

 
Kartofler med spidskommen
Brun de kogte kartofler 2 min på en pande i 2 spsk olie,
saften af 1 citron og 1 tsk spidskommen.

 
Se alle de bedste opskrifter med Kartofler  Grønt  Salat  Tilbehør  Brød  Favoritter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.938 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her