Logo

Hamburgerryg på couscous à l'orange

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hamburgerryg på couscous à lorange 

 
Praktisk, enkelt og godt med kød og tilbehør i et og samme fad. En lækker alt i et ret med appelsin, couscous og hamburgerryg, krydret med mynte. Lyder det ikke godt?
Tid: 35 min, heraf 20 min i ovnen. 4 pers.


# Ingredienser
400 g hamburgerryg uden ben
3 appelsiner
4 dl couscous
4 dl vand
1 tsk mynte
½ tsk salt
1 spsk olie

 
* Fremgangsmåde
1. Skær kødet i ½ cm tykke skiver.

 
2. Skræl to af appelsinerne og skær hindefrie både ud.
Riv skallen og pres saften af den tredje.

 
3. Læg couscoussen i kogende vand blandet med saften fra den ene appelsin.
Lad det stå 5 min.

 
4. Smag couscoussen til med appelsinskal, mynte og salt.
Rør olie og appelsinbåde i.

 
5. Bred couscoussen ud i et ovnfast fad.
Læg kødskiverne taglagt ovenpå.

 
6. Stil fadet i en 200 °C varm ovn i 20 min

 
7. Server retten med en salat af icebergsalat og solsikkeskud.

 
Tips: Til en afveksling kan fintstrimlet porre blandes i couscoussen.
Smager godt sammen med appelsin.

 

Se alle de bedste opskrifter med Svinekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

Se alle de bedste opskrifter med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.327 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her