Logo

Janssons festost

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Janssons festost 

 
En hjemmelavet dessertost er altid god at overraske gæsterne med. Flødeost og herlig gorgonzola er hovedingredienserne i denne opskrift. Ret nemt og lækkert
Tid: ca 20 min. + 1 døgn for osten at modne. 8-10 pers.


# Ingredienser
250 g flødeost
150 g gorgonzola
2 spsk blødt smør
1-2 spsk piskefløde
1 bdt. purløg
20 sorte oliven
50 g valnøddekerner

 
* Fremgangsmåde
1. Rør flødeosten sammen med gorgonzola, smør og fløde.

 
2. Klip purløget fint og hak oliven groft.

 
3. Rør purløg og oliven i ostemassen.

 
4. Form massen til en rund, flad kage.

 
5. Hak valnødderne groft.

 
6. Vend osten i de groft hakkede valnødder. Osten skal være dækket på alle sider.

 
7. Lad osten ligge koldt 1 døgn, så den bliver fast i konsistensen og samtidig modner i smagen.

 
8. Server festosten på en buffet eller som dessert med druer og pærer til.

 
Tips: Af ingredienserne kan du også lave 2 små oste. Vend den ene i nødder som ovenfor, og den anden i paprika blandet med hakket gul eller grøn peberfrugt.

 

Se alle de bedste opskrifter med Ost

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 3.511 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her