Logo

Kaffegranité med vanilje - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

 

 
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Kaffegranité med vanilje, med kardemomme, med lakrids, med kanel eller kaffegranité med Bailey’s
Forberedelse: 20 min.  4 personer.

 
# Ingredienser
100 g rørsukker
5 dl mørk kaffe (fx 100 % arabica)
1 stang vanilje
250 g mascarpone
80 g sukker
tynde pandekager eller vaffelrør, til servering

 
* Tilberedning
Opløs rørsukkeret i den stadig varme kaffe.
Hæld kaffen i en beholder, og sæt den i fryseren 1 time.

 
Kom blandingen i en blender, og kør 2 min for at
bryde iskrystallerne op.
Hæld blandingen tilbage i beholderen, og
kom den i fryseren 20 min.

 
Flæk vaniljestangen i 2 på langs, og
skrab kornene ned i mascarponen.
Pisk mascarponen, mens sukkeret indarbejdes lidt ad gangen,
indtil det bliver mousse-agtigt.
Kør blandingen i en ismaskine ifølge brugsanvisningen.
Fyld 4 skåle eller kopper halvt med mascarpone.
Top op med kaffegranité.
Server med pandekager eller vaffelrør.

 
Kaffegranité med kardemomme
Lad de knuste frø af 3 hele kardemommekapsler trække i kaffe.
Si, og bland med mascarponen.

 
Kaffegranité med lakrids
Udrør 1 tsk lakridspulver i kaffen.
Si, og bland med pisket mascarpone.

 
Kaffegranité med kanel
Bring 250 g sukker, 2 tsk vaniljesukker og 5 dl vand i kog.
Tilsæt 7 tsk pulverkaffe og ½ tsk kanel.
Køl af, frys. Servér med flødeskum

 
Kaffegranité med Bailey’s
Opvarm 2½ dl vand, 40 g sukker, 10 g pulverkaffe.
Tag fra varmen og tilsæt 7 cl Bailey’s.
Køl af, og kom i fryseren.
Servér med en klat flødeskum tilsmagt med Bailey’s

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Kaffe

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.571 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her