Pærer og karamel går smagsmæssigt godt sammen. Det bliver en
rigtig lækkerbisken, når du serverer frugten med en god vaniljeis til.
Arbejdstid: 15 min. Koge/stegetid: 15 min. 2 personer. Er du
alene så halver portionen.
# Ingredienser til Karamelpærer med is:
2-3 pærer
3 spsk sukker
15 g smør
1 tsk citronsaft
Tilbehør: vaniljeis
*
Sådan laver du Karamelpærer med is:
Skræl pærerne og skær dem i både uden kernehus.
Smelt sukkeret til gylden karamel på en pande.
Tilsæt smør og lad det koge jævnt.
Tilsæt citronsaft og pærebåde og lad dem stege i karamellen
5 min. under omrøring.
Server straks med vaniljeis.
Se flere dejlige
desserter her
Kilde: Hjemmets bedste MAD