Mælke, eller fiskemælke, er hannens sæd, der, som hunnens rogn (billede), oplagres i kroppen ved gydetide. Den kan, ligesom alt andet på fisken, spises og smager godt. Mest kendt er torskemælke, også kaldet krøl. Den
koges sammen med fisken og kan nydes både varm og kold. Fiskemælke kan også
steges sammen med fisken, eller den kan lægges med i lagen, når man lægger
spegesild.
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------