Logo

Majdrik - hele året

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Majdrik - hele året 

 
Her får du opskriften på en supernem og lækker citruscocktail som du kan servere til dit næste arrangement. Majdrik er en legendarisk kultsaftevand fra 70'erne
Tilberedningstid: 20 min. Trækketid : 1-2 døgn

 
# Ingredienser
6-7 appelsiner
3 citroner
2 limefrugter eller Kumquats (en lille appelsinlignende frugt)
½ kg sukker
1 liter vand
20 g citronsyre
konserveringsmiddel

 
* Fremgangsmåde
1. Vask alle frugterne godt og riv eller skræl dem tyndt.
Hvis der bruges kumquats, skæres frugten i tynde skiver.

 
2. Pres saften af alle frugterne og rør den med sukker, reven frugtskal og citronsyre.

 
3. Hæld kogende vand på og rør om til sukkeret er helt opløst.

 
4. Sæt drikken koldt 1-2 døgn med klæde eller låg over.
Rør jævnligt i drikken.
Si saften og tilsæt konserveringsmiddel.

 
5. Hæld saften på helt rene flasker og luk straks til.
Serveres som appelsindrik spædet med vand eller apollinaris efter smag samt isterninger.
Drikken kan holde sig 1-2 måneder på et mørkt og køligt sted.

 

Tips: Vandet kan erstattes af hvidvin eller mousserende vin.

Der kan også tilsættes vodka eller rom efter smag.

 
INFO: Maj-drik, (efter tysk maitrank) er egentlig navnet på en (især i Tyskland) yndet drik, bestående af hvidvin med sukker, hældt over skovmærker; om en sommerdrik tilberedt af vand, sukker, citronsyre og appelsinekstrakt.

 
Når det bliver 1 maj, og samtidig der kommer dejligt vejr, så skal der drikkes majdrik.
Måske også tid til at tænke på den skønne sommersang med Shu-Bi-Dua SOMMERGRYDER
Du må godt synge med...

 

Se alle de bedste opskrifter med Citrusfrugter

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 6.860 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her