Denne ret blev til, en gang da længslen efter syltede rødbeder og sild var stor.
Og det blev faktisk ikke
så dumt!
Tid: ca 10 min. 6-8 stk.
# Ingredienser
3-4 matjesfileter
(eller marinerede sild)
6-8 små syltede rødbeder
2 tsk reven peberrod
½ bdt. dild
SERVERING:
cremefraiche
* Fremgangsmåde
1. Lad sildefileterne
dryppe af.
Del hver filet på langs til to lange fileter.
2. Læg en rødbede i hver
og rul fileten om. Fæstn med tandstikkere.
3. Pynt med reven peberrod
over rødbederne og stik små dildkviste i.
4. Server matjesrullerne
på et frokostbord eller som en lidt anderledes silderet.
Gerne med lidt kold
cremefraiche til.
Tips: Små kogte, kolde kartofler kan rulles ind på samme
måde, i stedet for rødbederne.
Se alle de bedste opskrifter med Små retter
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------