Logo

Mysli – Müsli

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder


Mysli – Müsli


Mysli findes i mange former i supermarkederne. Nogle laves med rosiner, nogle med abrikoser og så videre. Men hvorfor ikke lave din egen, sprøde mysli med denne nemme opskrift.

Til ca. 1 kg. Tilberedningstiden er cirka 80 minutter. Heraf er arbejdstiden cirka 15 minutter.

På trods af de mange ingredienser er myslien ganske nem at lave. Perfekt til morgenmaden, hvis det skal være hurtigt men lækkert.

 
# Ingredienser til mysli:
1 dl hirseflager (ca. 40 gram)
1 liter havregryn (ca. 300 gram)
1½ dl hvedeklid (ca. 50 gram)
1½ dl sesamfrø (ca. 100 gram)
2 dl kokosmel (70 gram )
1 dl hasselnøddeflager (50 gram)
2 dl honning (280 gram)
1 dl vindruekerne- eller majsolie
2 dl vand
200 gram rosiner (4 dl)

* Sådan laver du din egen mysli:

Start med at blande alle ingredienser med undtagelse af rosiner i en bradepande.
Bag nu blandingen i ovnen ved 200 °C i cirka en time.
Husk at røre ofte i blandingen, så myslien bliver løs og uden klumper.
Myslien er færdig når den er bagt gylden.

 
Når myslien er afkølet tilsættes der rosiner – og så er myslien klar 

til at blive spist til morgenmaden.

 
Tips til mysli
Mysli skal opbevares i en lufttæt beholder – og kan nydes i flere dage. 

Server gerne myslien med fx mælk eller syrnede mælkeprodukter.
Det er bedst at tilsætte rosinerne lige før den skal spises, da de ellers bliver tørre hurtigt. 

Hvis du ikke er den store fan af rosiner kan du fx prøve at tilsætte tørret tranebær eller 

abrikos, det giver en dejlig sød smag ligesom rosinerne.

 
Myslien kan med fordel også bruges som snack eller som hurtig mellemmåltid. 

Det skal nok blive et hit på et hvert morgenbord og skal nok skabe glæde.

 
Hvis du er glad for mysli, kan du også prøve vores lette mysligrød til morgenmaden.
Du finder vores opskrift på mysligrød her.
Velbekomme, og god fornøjelse med din sprøde mysli.

 
INFO: Müsli eller mysli er et morgenmadsprodukt baseret på havregryn og tilsat andre grynsorter, kerner, stykker af et eller flere tørrede frugter eller nødder. Müsli kommer oprindeligt fra Schweiz og blev udviklet af lægen Maximilian Bircher-Benner til sine patienter omkring år 1900.


Hvis du gerne vil have havregryn med nødder og frugt, så kald det mysli. Hvis du gerne vil være lidt original og demonstrere dit kendskab til ordets oprindelse, så kald det Müesli. Hvis du gerne vil være meget original og spise en lille mus med mælk på til morgenmad, ja, så kan du kalde den en Müsli


Eksempler på indhold ud over havregryn:
Hasselnøddeflager, Kokosflager, Rosiner, Tørrede abrikosstykker, Tørrede bananskiver, Hirse, Quinoa, Speltflager, Solsikkekerner, Hørfrø, Græskarkerner, Sesamfrø, Mandel...

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 7.673 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her