Logo

Paprikasauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Paprikasauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

 
Paprikasauce med lidt chili og løg er en lækker og cremet sauce, og her er den nemme opskrift. Brug denne velsmagende sauce til fx kylling og koteletter.
4 personer. Paprikasauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘 Kan tilberedes af børnekokke.

 
# Ingredienser
10 g smør
1 finthakket rødløg (ca. 75 g)
¼ liter Sauce Naturel (mælkesauce)
2 tsk edelsüss paprika
½ tsk stødt, sød chili
¾ tsk groft salt

 
* Tilberedning
Smelt smørret i en tykbundet gryde ved kraftig varme,
men uden al det bruner.
Svits rødløget i ca. ½ min.
Tilsæt Sauce Naturel, paprika, chili og salt.
Kog saucen ved svag varme og under omrøring i ca. 2 min.
Smag paprikasaucen til.

 
Tips:
Kan serveres til stegt kød: fx kalkunbryst eller kalvekoteletter - og 
dertil basmatiris og grønsager
I stedet for basmatiris kan man anvende fx parboiled ris.

 
Mælkesauce (lav selv):
2½ spsk hvedemel
¼ liter letmælk
¼ liter grønsagsbouillon
25 g smør
*
Rør mel og 2½ spsk af mælken sammen i en lille, tykbundet gryde.
Rør resten af mælken i sammen med bouillonen.
Tilsæt smør og bring saucen i kog under omrøring.
Kog saucen ved svag varme, stadig under omrøring, i ca. 5 min.
Smag mælkesaucen til.

 
Se alle de bedste opskrifter med Sauce

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.323 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her