Logo

Peanutbutter - jordnøddesmør

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Peanutbutter - jordnøddesmør

 
Jordnøddesmør er et smørepålæg af malede jordnødder, ofte med en tilsats af mindre mængder olie, sukker og husholdningssalt. Jordnøddesmør anvendes som pålæg frem for alt i USA, for eksempel sammen med syltetøj i den klassiske peanut butter and jelly sandwich.

 
Dejlig nem og hurtig hjemmelavet peanutbutter, der med sikkerhed vil falde i god smag hos familiens yngste. Faktisk bør man, aldrig købe peanutbutter, men altid lave det selv.
Hjemmelavet peanutbutter kan bruges i mange saucer og ellers bare som dip eller på brød.
Portioner: 6. Tilberedningstid: 15 min. Denne opskrift er nem at lave.

 
# Ingredienser
300 g peanuts, ikke saltede
lidt peanutolie
lidt honning
lidt salt

 
* Tilberedning
Rist peanuts på en varm pande uden fedtstof. De skal bare lige tage lidt farve.
Lad dem køle ned og kør dem på en foodprocessor eller blender i tre-fem minutter.
Stop op undervejs og skrab siderne fri til massen er fin ensartet og tyk.
Du skal have tålmodighed.
De mange peanuts skal nemlig bare blendes. Ikke andet.
Efter fire-fem minutter begynder den grynede masse at samle sig og blive blød og lækker, som man kender det fra dem på glas.
Smag til med honning og salt.
Kom massen i et glas og hæld peanutolie på toppen af massen, så det holder sig bedre.

 
Du kan også købe peanutbutter færdiglavet i et godt supermarked.


Peanutbutter - jordnøddesmør 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.697 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her