Logo

Rødtunge med citron chilispinat - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Rødtunge med citron chilispinat - Let og lækkert 

 
Her får du fisk i flere spændende udgaver. Fx Salturt i smør med paprika, Spinat i fløde, Rødtunge med æblemost eller Aborre med koriander-spinat
Forberedelse: 10 min. Tilberedning: 35 min. 2 personer.

 
# Ingredienser
2 rødtunger
1 knsp havsalt
1½ dl vand
1 citron
250 g babyspinat
½ spsk smør
1 knsp stødt chili

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 190 °C.
Krydr fisken med havsalt, og læg den i et ovnfast fad.
Tilsæt vand og ½ citron i skiver. Bag i ovnen 20-30 min.
Skyl spinaten.
Tag forsigtigt fisken op af fadet, og sæt til side.
Smelt smørret på en varm pande, og tilsæt spinat.
Sauter det blødt.
Drys med chilipulver og havsalt, og rør rundt.
Hæld saften af den sidste halve citron over spinaten, og
kom den på et serveringsfad.
Arranger fisken oven på spinaten, og server med citronskiverne.

 
Salturt i smør med paprika
Udskift spinat med 250 g salturt, kogt i usaltet vand.
Krydr med 1 knsp paprika.

 
Spinat i fløde med røde peberkorn
Varm 3 spsk fløde, tilsæt 1 tsk røde peberkorn,
krydr med salt, og tilsæt spinaten.
Færdiggør retten som ovenstående.

 
Rødtunge med æblemost
Udskift citronsaft med æblemost.
Skær et Granny Smith æble i både, og svits dem på
en pande med lidt smør og 1 spsk sukker eller 1 tsk aspartam.
Servér med fisken.

 
Aborre med koriander-spinat
Udskift rødtunge med aborre.
Marinér den koldt 2 timer i saft og skal fra 1 citron samt 1 tsk olie.
Tilbered fisken, men udskift chilien med 1 tsk frisk koriander.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Suppe  Hovedret  Tilbehør  Desserter  

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.167 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her