Her får du sandwich i flere spændende udgaver. Fx
Lakse-ingefærsandwich, Lakse-agurkesandwich, Sandwich med røget laks, gedeost
og muskat eller Laksesandwich med icebergsalat og dild.
Forberedelse: 20
min. 6 personer.
# Ingredienser
12 skiver
fuldkornsbrød
200 g røget ørred
2 dl cremefraiche
1 bundt brøndkarse
200 g røget laks
1 citron
peber
* Tilberedning
Skær brødet i
cirkler med en kageudstikker, og
rist dem i en
brødrister.
Hak ørreden, og rør
den sammen med cremefraiche.
Smør denne blanding
på 6 skiver toast.
Læg en anden skive
toast oven på hver.
Pynt hver sandwich
med brøndkarse og
1 skive sammenrullet
laks, og drys med en smule peber.
Afslut med en lille
skefuld cremefraiche, og
server med citronbåde
til.
Lakse-ingefærsandwich med krydret flødeskum
Smør toastskiver med saltet flødeskum, drys med finthakket
purløg,
afslut med 1 skive laks, drys med revet ingefær, og
smag til med salt og peber.
Lakse-agurkesandwich
Smør 1 ciabatta med
tzatziki,
afslut med 1 skive røget laks og agurkeskiver.
Sandwich med røget laks, gedeost og muskat
Rør 1 spsk gedeost, 2 tsk yoghurt naturel, muskat, rosa
peberkorn,
saften af 1 citron og sellerisalt sammen, og smør det på
rugbrød.
Afslut med strimler af røget laks, skiver af æbler og
lucernespirer.
Laksesandwich med icebergsalat og dild.
Læg strimler af icebergsalat, strimler af røget laks,
hytteost blandet
med saften af 1 citron, salt, peber og dild på ristet sandwichbrød.
Se alle de bedste opskrifter med Drinks Snacks/sødt Forretter Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------