Logo

Ris- og bønnegryde fra Cuba

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ris- og bønnegryde fra Cuba 

 
Den sursøde, stærke krydring med æblecidereddike, appelsinjuice, ketchup og chili er fantastisk god til bønner og ris - hovedingredienserne i denne caribiske ret.
Tid: ca 30 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
2 dl langkornede ris
vand og salt
2 ds. sorte eller blandede bønner (à 400 g)
1 grøn peberfrugt
1 mellemstort løg
1½ dl appelsinjuice
½ dl ketchup
1 tsk chilipulver
1 spsk æblecidereddike
2 tsk soyasauce
½ tsk salt

 
* Fremgangsmåde
1. Kog risene i saltet vand efter pakningens anvisninger.
Lad bønnerne dryppe af.

 
Skyl, udkern og tern peberfrugten. Pil og hak løget.

 
4. Bland alle ingredienser undtagen risene i en gryde.
Kog ca 10 minutter.

 
5. Hæld risene i et fad med kanter. Tryk det godt til.
Hæld den hede bønneblanding over.

 
6. Server evt. med en blandet salat med icebergsalat, citron og solsikkeskud.

 
Tips: Tex Mex krydderimix, paprika og/eller cayennepeber er krydderier,
som også passer til denne ret.

 

Se alle de bedste opskrifter med Bønner eller Ris

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 5.469 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her