Logo

Ris med kylling og fem krydderi

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ris med kylling og fem krydderi 

Denne ret har en vidunderlig farve fra gurkemejen, og en herlig, krydret smag. I alle henseender en nydelse.

4 portioner. Sværhedsgrad: Let. Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 20 min.

 
# Ingredienser
1 spsk kinesisk fem krydderi
2 spsk Maizena
400 g kyllingebryst uden skind og ben, skåret i tern
3 spsk jordnøddeolie
1 løg, skåret i tern
225 g langkornede hvide ris fx basmati ris
½ tsk stødt gurkemeje
6 dl hønsekødbouillon
2 spsk klippet purløg

 
* Tilberedning
1. Hæld femkrydderi og Maizena i en stor skål og vend kyllingekødet i det, så det er helt dækket.

 
2. Varm 2 spsk af olien i en stor, forvarmet wok.
Tilsæt kyllingekødet og lynsteg i 5 min.
Tag det op med en hulske og sæt det til side.

 
3. Hæld resten af olien i wokken.

 
4. Tils½t løg og lynsteg under omrøring i 1 minut.

 
5. Tilsæt ris, gurkemeje og bouillon og bring det i kog.

 
6. Læg kyllingekødet tilbage i wokken, dæmp varmen og lad det simre i 10 min, eller til væden er absorberet, og risene er møre.

 
7. Drys purløg over, rør det hele sammen og server retten varm.

 
Næringsindhold:
Kalorier 412. Sukker 1 g. Proteiner 23 g. Fedt 13 g. Kulhydrater 53 g. Mættede fedtsyrer 2 g.


Ris med kylling og fem krydderi

Ris med kylling og fem krydderi

Ris med kylling og fem krydderi 


 
Kokkens tip
Vær forsigtig under brugen af gurkemeje. Den kan plette hænder og tøj med en kraftig gul farve.

 
Se alle de bedste opskrifter med Wok

Se alle de bedste opskrifter med Ris

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.400 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her