Logo

Salade Niçoise II

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Salade Niçoise II 

 
Den klassiske franske salat er en glimrende forret. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Forberedelsestid: 15 min. Tilberedningstid: 8 min. Kuverter: 6

 
# Ingredienser
2 spsk olie
600 g tunbøffer
1 salathoved
1 bundt små radiser
2 små rødløg
300 g haricots verts
6 hårdkogte æg
0,8 dl små sorte oliven
1,2 dl ekstra olie
0,8 dl hvidvinseddike
1 tsk sennepspulver
salt efter smag
1 tsk friskkværnet sort peber
1 fed knust hvidløg

 
* Tilberedning
1. Opvarm olien i en tykbundet pande og steg fisken i 2-3 min på hver side, eller indtil kødet flager, når man stikker i det med en gaffel.

 
2. Skyl og tør salaten og anret den på et serveringsfad.
Skyl og tør radiserne og skær dem i skiver. Skær løgene i skiver.
Blancher bønnerne.
Hæld radiser, løg, bønner, fisk og oliven ud over salatbladene.

 
3. Hæld den ekstra olie, eddike, sennep, salt, peber og hvidløg i en lille skål og pisk det godt.
Hæld dressing over salaten og server den.
Salade Niçoise II 

 
Prøv sammen med:
Hovedret: Steak and kidney pie
Dessert: Chokoladecremekage

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.771 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her