Forret. Tilbehør. Arbejdstid: 20 min. Let at lave. Mellem pris. 4 personer.
# Ingredienser
til Salathoveder, små, fyldte
4 små hovedsalat
bacon
friske ærter (evt. frosne, optøede)
1 bdt persille
Marinade:
5 spsk olie
2 spsk rødvinseddike
salt og peber
*
Sådan laves Salathoveder, små, fyldte
1. Skyl salathovederne uden at skille dem.
Skær roden fra, stadig uden at skille bladene fra stokken.
Ryst eller slyng hovederne helt tørre.
Anret et salathoved på hver tallerken og luk det op som en
åkande.
2. Skær baconen i mindre stykker og rist dem sprøde på en
tør pande.
Tag dem af og vend grønærterne i baconfedtet.
De skal bare være lune og tage smag.
3. Pisk ingredienserne til marinaden sammen.
4. Fordel baconstykker og ærter i salathovederne, kom
marinaden over og drys med hakket persille.
Tips: Server Flûtes eller
Kuvertbrød til.
Eller server til kødretter, specielt af gris.
I stedet for olie-eddike marinade kan du bruge en
ostedressing.
Se Avocadosalat
med bacon.
Se alle de bedste opskrifter med Salat
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------