Sambal oelek er finthakket chili i eddike. Det er et meget anvendeligt
krydderi og hm holde sig i mange måneder i køleskab.
Det sælges i små glas. Det kan fås i de fleste supermarkeder
og asiatiske butikker, men hvis det er umuligt at få fat i, kan det erstattes af
finthakket rød chili.
Se opskrifter med Sambal oelek
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person,
Børnekokke eller Mad på 30 min.