Logo

Schwarzwald-dessert - Let og godt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Schwarzwald-dessert - Let og godt 

 
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Hurtig Schwarzwald-dessert, Kirsebærcreme, Trifli med chokoladecreme eller Lyserød dessert.
Forberedelse: 25 min. Tilberedning: 4 min. 6 personer.

 
# Ingredienser
2½ dl cremefraiche
1 spsk flormelis
1 glas udstenede kirsebær
1 tsk kakao

 
Chokoladeganache:
200 g fløde
200 g mørk overtrækschokolade
40 g blødgjort smør

 
* Tilberedning
Pisk cremefraichen til toppe.
Tilsæt flormelis lidt efter lidt. Stil den i køleskab.

 
Ganache:
Opvarm fløden i en stor gryde, indtil den koger.
Tag den af varmen, tilsæt chokoladen i mindre stykker.
Rør, indtil den er helt opløst.
Tilsæt smør, og rør. Lad det køle af.

 
Kom 2 spsk kirsebær med saft i hvert glas, og
derefter 3 spsk chokoladeganache.
Afslut med en klat flødeskum. Stil dem i køleskab.
Drys med en smule kakao lige før servering.

 
Hurtig Schwarzwald-dessert
Brug kirsebærsyltetøj og fløde pisket med 1 tsk Kirsch.
Tilsæt mørk chokolade smeltet i vandbad med 3 spsk tyk fløde.
Pynt med 1 kirsebær og chokoladespåner.

 
Kirsebærcreme
Chokoladebrownies pyntes med hele kirsebær og kirsebærcreme:
400 g kirsebær hakket fint med 100 g melis og 3 dl flødeskum.

 
Trifli med chokoladecreme
Hæld ½ dl varm mælk over 100 g smeltet mørk chokolade.
Tilsæt skum af 2 dl fløde pisket med 2½ tsk melis.
Kom kirsebær i brandy over ladyfingers.
Slut af med creme og chokoladespåner.

 
Lyserød dessert.
Kom flødeskum, kirsebær, 2 små makroner dyppet i
Kirsch, flødeskum og kirsebær i hvert glas.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Drinks  Snacks/sødt  Forretter  Tilbehør  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 849 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her