Logo

Sild i fad med ansjoser

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sild i fad med ansjoser

 
Til julefrokosten skal der naturligvis være nogle lune retter. Denne cremede ret er lavet på sild med ansjosfyld. Hurtigt, let og lækkert
Forberedelse 10 min. Tilberedning 20-25 min. 6 portioner

 
#Ingredienser
1 kg hele sild eller 600 g rensede
125 g ansjosfileter
1 bundt purløg
1 bundt dild
2 spsk sennep
½ dl fløde
evt. salt og peber
½ spsk rasp

 
* Tilberedning
1. Rens og udben sildene. Skyl dem.
Hak ansjoser og purløg.
Rør det sammen til fyldet.

 
2. Fordel fyldet på sildene og rul dem sammen.
Læg rullerne tæt sammen i et ovnfast fad.

 
3. Hak dilden og bland den med sennep, fløde og
evt. salt og peber.
Hæld blandingen over sildene. Drys lidt rasp henover.

 
4. Sæt fadet i en 225 °C varm ovn, 20-25 min.
Server med kogte pillekartofler og knækbrød.

 
Sildefad med ansjoser:
Pr. portion: Energi: Kcal 319 = kj 1331
Kulhydrat 4 g Protein 20 g Fedt 25 g (70%) Fibre 0 g
• Sild er rigt på kalium.
• Anvend fløde med 15% fedt.

 
FRYSNING
Lav gerne en stor portion og frys ned portionsvis.
Frys ind og tag frem til frokost, middag eller natmad.

 
Tips:


Sild i fad med ansjoser 
At rense en sild:
Klip hovedet af.
Lad saksen følge kanten på bugen så
indvoldene kan tages ud.


Sild i fad med ansjoser 
Fjern rygbenet med tommelen.
Klip rygfinnen af.

 
Se alle de bedste opskrifter med Fisk og Skaldyr

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 2.570 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her