Logo

Små fennikel-cherrytomat-tærter - Let og godt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Små fennikel-cherrytomat-tærter - Let og godt 

 
Her får du lune snacks og tærter i flere spændende udgaver. Fx Pissaladière, Krydret fennikeltærte, Quiche med løg eller Fennikel-pinjekernetærte
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 25 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
2 fennikelknolde
2 skalotteløg
25 g smør
1 pakke butterdej
125 g parmesanflager
1½ dl cremefraiche
200 g cherrytomater
4 stilke frisk timian
salt og peber

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 210 °C.
Skræl fenniklen, og snit den fint sammen med skalotteløgene.
Brun dem i smør for lav varme, indtil de begynder at miste formen.
Smag til med salt og peber, efterhånden som stegningen skrider frem.
Stil dem til side.
Fyld minitærteformene med butterdej. Bag dem i ovnen 10 min.

 
Fordel derefter fennikel, skalotteløg og parmesanspåner i formene.
Stænk cremefraiche over, og tilsæt halve cherrytomater.
Drys med peber og timianblade. Bag dem i ovnen 10 min.


Små fennikel-cherrytomat-tærter - Let og godt 

Pissaladière
Smør fintsnittede løg brunet i olie samt sorte oliven, tomatstykker,
ansjoser og et stænk olie ud over en portion pizzadej eller
en tærtebund. Bag den i ovnen i 35 min.

 
Krydret fennikeltærte
Hæld 1 dl hvidvin over 1 kg snittet brunet fennikel, og
tilsæt 1 knust rød chili.
Smør det ud over dejen og dæk det med 3 æg pisket
sammen med 2 dl fløde.
Drys med salt og revet gruyère ost. Bag det i 30 min.

 
Quiche med løg
Drys 5 løg brunet i olie ud over en tærtebund.
Hæld 2 æg pisket sammen med 2 dl usødet kondenseret mælk,
75 g revet gruyère samt peber og muskat over.
Bag det i 30 min.

 
Fennikel-pinjekernetærte
Tilsæt pinjekerner før tærten overhældes med 3 æg
pisket med 60 g flødeost og paprika.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Tapas  Drinks  Snacks/sødt  Forretter  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 1.600 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her